Stimmen
Bereits zur Pariser Weltausstellung wurden die Weine des Weinguts Erben von Beulwitz ausgezeichnet. Als einziges Weingut der Ruwer ist das Weingut Erben von Beulwitz Mitglied im Bernkasteler Ring – einem kleinen, elitären Zusammenschluss von Spitzenerzeugern im Anbaugebiet Mosel. Alljährliche Prämierungen und Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene sind das Resultat der hohen Anforderungen, die Herbert Weis an die Pflege seiner 6,4 ha Rebfläche und die Verarbeitung im Keller stellt.
Eichelmann 2011 - 4,5 Sterne - weltklasse
Die 2007er waren ein weiterer Höhepunkt in der Geschichte des Gutes. 2008 fiel verblüffend klar und präzise aus, die 2009er sind voller Würze und Frucht, beginnend beim fast trockenen, animierenden Weißburgunder und enden bei den filigranen, sehr präzise gearbeiteten Eisweinen.
Im edelsüßen Segment hat Herbert Weis auch 2010 wieder einige hervorragende Rieslinge zu bieten, allen voran die famose Trockenbeerenauslese. TRocken kann vor allem das Große Gewächs 'Im Taubenberg' überzeugen.
Der Feinschmecker Guide 2011 - 3 “F“s
Für das kleine Weingut in Mertesdorf, das nur knapp 6,5 Hektar bewirtschaftet, war 2009 ein guter Jahrgang. Das aktuelle Sortiment umfasst nicht nur frische und animierende Gutsweine, sondern bietet darüber hinaus auch feine und leichte Kabinett-Rieslinge im klassischen Moselstil. Dazu überzeugen die feinfruchtigen Spätlesen aus der Lage Kaseler Nies’chen mit einer klaren und sauberen Frucht und einer leicht mineralisch geprägten Säure.
Dieses Weingut gehört zu den besten Deutschlands.
Gault Millau 2011 - 3 Weintrauben
2009 brachte knackig frische, trockene Weine mit Zitrusaromen. Doch nicht nur die Rieslinge, auch der Weißburgunder hat uns Freude bereitet. Die feinfruchtigen und edelsüßen Weine sind geprägt von großer Frische und Präzision. An der Spitze steht der Versteigerungswein aus dem Nies’chen, der an kandierte Früchte erinnert.
So zeigen sich due Großen Gewächse fein und filigran. An der Spitze stehen die beeindruckenden Süßweine, die mit großer Frische und tollem Säurespiel auftrumpfen.
